Omega-3

EPA und DHA: die Zahlen, die zählen

Die Omega-3-Fettsäuren aus Fisch heißen EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Auf dem Etikett stehen oft zwei Werte: die Menge Fischöl pro Kapsel und die Menge EPA und DHA. Für den Vergleich zählt nur Letztere. Ein Beispiel: NOW Foods DHA-500 liefert 500 mg DHA und 250 mg EPA pro Portion, Nordic Naturals Ultimate Omega 2X ist ein Konzentrat mit 2150 mg Omega-3 pro Tagesportion.

Fischöl, Lebertran, Krill oder Alge

• Fischöl: meist aus kleinen Fischen wie Sardellen und Sardinen, als Softgels oder flüssig, oft molekular destilliert.
• Lebertran: aus Dorschleber, z. B. Osavi Norwegian Cod Liver Oil, Holland & Barrett High Strength Cod Liver Oil oder flüssiger Lebertran von Carlson Labs. Er kann je nach Produkt auch Vitamin A und D enthalten.
• Krillöl: aus antarktischem Krill, mit Omega-3 in Phospholipid-Form und natürlichem Astaxanthin, etwa Osavi Super Krill Oil.
• Algenöl: DHA aus Mikroalgen, z. B. Nordic Naturals Algae DHA.
• Omega 3-6-9: Mischungen aus Fisch-, Lein- und Borretschöl, z. B. Swanson MultiOmega 3-6-9.

Woran du Qualität erkennst

• Konzentration: Je mehr EPA und DHA pro Kapsel, desto weniger Kapseln brauchst du.
• Form: natürliche Triglyceride, reveresterte Triglyceride (rTG) oder Ethylester.
• Reinheit und Frische: molekulare Destillation und Prüfungen auf Schadstoffe und Oxidation; manche Hersteller veröffentlichen Prüfberichte.
• Geschmack: Zitronenaroma wie bei Nordic Naturals Omega-3 Lemon, Kapseln aus Fischgelatine oder neutrale Varianten.
• Flüssig oder Kapsel: flüssiges Fischöl liefert viel Omega-3 pro Löffel, Kapseln sind geschmacksneutral.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Wenn du Medikamente nimmst oder schwanger bist, frag vorher deinen Arzt.

Häufige Fragen

Wie viel EPA und DHA steckt in einer Kapsel?

Das variiert stark, von etwa 300 mg bis über 1000 mg. Vergleiche die Angabe pro Tagesportion auf dem Etikett.

Fischöl oder Krillöl?

Krillöl enthält Omega-3 in Phospholipid-Form und Astaxanthin, liefert pro Kapsel aber meist weniger EPA und DHA. Fischöl ist konzentrierter.

Gibt es Omega-3 ohne Fisch?

Ja, Algenöl liefert DHA aus Mikroalgen und ist die Option ohne Fisch.